سالانه 850 هزار تن گوشت قرمز در کشور تولید میشود
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، نیاز سالانه کشور به گوشت قرمز اعم
از گوساله و گوسفندی را 900 هزار تن اعلام کرد و گفت: سالانه 850 هزار تن گوشت قرمز
در داخل تولید می شود.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از شرکت پشتیبانی
امور دام کشور، دکتر حسن عباسی معروفان در گفتگوی با رادیو اقتصاد گفت: کشور در مواقع
افزایش مصرف، 40 تا 50 هزار تن با کمبود گوشت روبرو می شود که طبق معمول این کسری سالانه
از محل واردات تامین می شود.
وی اظهارداشت: امسال هم تلاش شد گوشت قرمز از محل تولیدات داخل تامین
شود و نیازی به واردات نباشد.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام تصریح کرد: تولید کنندگان دام کشور از
دولت خواستار شدند که اگر دولت گوشت قرمز را از خارج وارد نکند تولید خود را برای تامین
نیاز داخلی افزایش دهند.
وی اضافه کرد: اگر تولید کنندگان به وعده های خود عمل نکنند در این شرایط
گوشت قرمز از خارج وارد خواهد شد.
عباسی معروفان با بیان این که این شرکت بر همین اساس با تولید کنندگان
وارد مذاکره شده است، گفت: قرار است که به صورت آزمایشی در مرحله اول 10 هزار تن گوشت
گوساله و سه هزار تن گوشت گوسفندی برای ذخایر استراتژیک خریداری کند.
وی یادآور شد: اگر این طرح با موفقیت اجرا شود و دامداران همراهی کنند
تمامی ذخایر استراتژیک گوشت قرمز از منابع داخلی تامین خواهد شد.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: در سال گذشته ذخایر استراتژیک گوشت
مرغ به طور کامل از منابع داخلی تامین شد و یک گرم گوشت مرغ از خارج وارد نشده است.